春节的烟火气里，饱满脆甜的车厘子早已成为中国家庭餐桌上的”常客”。从遥远的智利果园到中国消费者的果盘，这跨越半个地球的美味背后，是一场对运输条件要求极为严苛的保鲜之旅。
一场与时间的精密赛跑
车厘子作为高端生鲜产品，其运输过程堪称冷链物流中的”极限挑战”。从智利果园启程，车厘子首先要经历长达25-30天的海上航行，全程需要保持0℃~4℃的恒定低温环境，湿度必须控制在90-95%之间。即使是细微的温度波动或湿度偏差，都可能导致果品变色、软化甚至腐烂。
变质的车厘子
在长时间海运途中，这些娇贵的果实需要穿越不同气候带，应对温度、湿度的多重变化挑战。抵达中国后的陆路运输同样不容有失，任何环节的温差都直接影响着最终品质与口感。
为生鲜运输提供技术保障
针对车厘子这类远渡重洋的高价值生鲜运输，专业物联网温湿度监测方案显得尤为重要。云里物里推出的MST01工业温湿度传感器，正是为此类精密冷链运输设计的专业解决方案。
MST01采用工业级高精度传感器，能够检测-40℃~125℃超宽温度范围，并且保持±0.5°C的温度测量精度和±5%RH的湿度测量精度，完全满足生鲜产品运输的监测需求。除此之外，产品拥有2万+本地数据存储功能，可以有效防止数据丢失。
依靠大容量电池和低功耗设计，设备使用寿命长达3年，确保在整个运输周期内持续稳定工作。通过无线传输技术，监测数据可实时同步至云端平台，让物流管理人员能够随时掌握运输货物的内部环境状况。当环境参数接近预警阈值时，系统可提前发出提醒，避免品质损失的发生。
冷链配送的智能追踪
当车厘子抵达中国港口，它们的旅程还未结束。从港口到区域仓库，再到零售店和消费者手中，国内冷链物流网络同样至关重要。
针对生鲜产品的冷链运输，云里物里的MST03资产测温标签登场了。这些小巧的标签可以随生鲜包装箱一同运输，不仅能持续监测温度变化，还能通过低功耗蓝牙技术实时传输位置信息。配送中心的管理人员可以清晰看到每批车厘子的运输路线、当前位置以及温度历史记录。
生鲜物流从业者指出：“像MST03这样的资产测温标签可以帮助优化配送路线，避免货物在转运点长时间滞留。如果某批货物温度异常，系统能够快速定位问题环节，及时采取补救措施。”
